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淡菜咸猪骨粥+全麦腊肠包的做法

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淡菜咸猪骨粥+全麦腊肠包

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淡菜 30克

、

咸猪骨 100克

、

大米 1杯（电压力锅自带的量杯）

、

葱适量

、

姜适量

、

油适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/3
淡菜洗净用温水浸泡一个晚上，猪骨洗净斩件用食盐拌匀放冰箱里腌一个晚上。
步骤2/3
淡菜切粒，葱切碎，姜切片（因家有小孩不吃辣所以切片，喜欢吃的切碎更好味），加上油和生抽拌匀。想更香的可以放进锅里炒炒。
最后一步
大米洗净加适量水煲开，放处理好的淡菜和咸猪骨继续煲成粥即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-27

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