佛手瓜猪骨汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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砂煲放水,落去了核的蜜枣煲滚。
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步骤2/4
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猪扇骨焯水捞起洗净,待水开后放进砂煲里中小火煲1小时。
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步骤3/4
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佛手瓜去皮切块,用油炒一下待用
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最后一步
猪扇骨煲1小时后落炒过的佛手瓜煲40分钟左右至佛手瓜软即可
小贴士
注意:佛手瓜削皮时戴一次性手套操作,手上不易沾上粘液
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-26
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