豇豆西红柿
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豇豆的食疗功效。其实日常餐桌上很多常见的果蔬都蕴藏着巨大的能量,豇豆就是其中之一。这种不起眼的蔬菜不但可以为人体提供极优质的蛋白质和多种营养元素,还能够提高机体免疫力、促进胰岛素分泌,是糖尿病人理想的食物。豇豆内所含有的营养元素,对女人也有一定的保养功效,与西红柿一起料理,还可以润肤美白加防晒。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豇豆择去两头,洗净切成3cm长的段,西红柿洗净切小块,蒜切片
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步骤2/5
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将鸡蛋打散成蛋液,倒入料酒搅拌均匀后,热锅凉油,用筷子划炒至熟后盛出备用
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步骤3/5
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将锅洗净,重新倒入油,7成热时倒入豇豆大火翻炒约2分钟后倒入西红柿和蒜片
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2012-09-26
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