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芋艿毛豆

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冰狂薇

回了一次大宝的乡下的家，带来一堆的新鲜菜，这件天逐渐在消灭中。 这道菜的做法很简单，也很省事，菜籽油很好的将芋艿的糯性香与毛豆的豆香融合了，有一种特殊的香味！用别的油烧不出这个味道哦！
食材清单 加入采购清单
芋艿 适量
、
毛豆 适量
、
辣椒 一根
、
葱花 少许
、
菜籽油 适量
、
盐、鸡精 按个人口味添加
烹饪步骤
小贴士

芋艿防止手痒的方法在开洋芋艿毛豆汤里介绍过了。 此道菜一定要用菜籽油烧，才能烧出特别的味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-26

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