香焗培根土豆泥
-
步骤1/6
点击查看大图
土豆洗净后分别在每个的表面划十字刀，放入沸水中煮30分钟后撕去表皮，碾压成土豆泥晾凉备用
-
步骤2/6
点击查看大图
平底锅内放少许黄油，将切碎的培根放入小火慢慢炒至焦香
-
步骤3/6
点击查看大图
将培根碎倒入土豆泥中，搅拌均匀后用手沾少许冷水，将其揉成一个个小圆球
-
步骤4/6
点击查看大图
将做好的土豆球放入铺了锡纸的烤盘中，中间稍微留些距离
-
步骤5/6
点击查看大图
将马苏里拉切条，每个土豆球上放几根奶酪条
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热200度，中层上下火烤10分钟至奶酪表面变金黄即可
1.煎培根碎时也可以不放黄油，直接焙炒，培根本身会出油
2.土豆球上的奶酪条可多可少，取决于喜欢奶酪的程度，用奶酪片也可以代替，只是口感稍欠佳
3.做土豆球时也可以戴一次性手套或者用勺子辅助着完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-26
香焗培根土豆泥的其他做法
香焗培根土豆泥的相关分类
香焗培根土豆泥的相关推荐
-
红烧牛腩～清炖版
65374人看过 -
百香果果汁
13625人看过 -
虾饼
366619人看过 -
芝心芋头卷 宝宝辅食食谱
82132人看过 -
火腿肠
501192人看过 -
街头小吃界网红--鸡翅包饭
366686人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#无油无糖的黑橄榄小法棍
49人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#芝士火鸡面薯条
1988人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#糖醋素排骨
1493人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#鲜虾薯饼
2222人看过 -
东北酸菜炖拆骨肉
127人看过 -
蟹黄豆腐
15人看过
