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麻辣烫自己做

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今天的菜菜上一个热乎的麻辣烫吧，也许会有童鞋们觉得穿上竹签不如直接涮方便，到最后还要把签子取下来。我想在生活中也许就是应该多一些这种孩子般的心态，边玩边做，不为别的，就为了独自享受，我的生活才会更有趣吧。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
麻辣烫火锅料 适量
、
大料 适量
、
香叶 适量
、
花椒 适量
、
麻椒 适量
、
茴香 适量
、
豆蔻 适量
、
桂皮 适量
、
丁香 适量
、
葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
浓汤宝 适量
烹饪步骤
小贴士

1.每种菜品不易多，都有几样可以品到不同的味道。 2.没有深斗的砂锅，也可以用大一点的锅子，没的过菜就行。 3.菜品完全可以自由替换，根据自己的喜好搭配。 4.竹签不是必须的，没有的话可以直接涮的哈，我就是觉得好玩，太贪玩了，呵呵。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-25

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