青菜瘦肉粥
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烹饪步骤
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步骤1/4
小油菜洗净过热水几秒钟,立刻浸凉水,之后挤干水份切碎备用。
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步骤2/4
瘦肉切小丁,加葱炝锅,加生抽少许,过油滑炒至变色。
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步骤3/4
粥锅烧开水,加大米煮滚,中小火半小时后煮至米粒粘稠。
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最后一步
加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐,搅拌几分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-25
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