甘蔗马蹄甜汤
浏览 7.3万 · 收藏 1691 · 学做 8
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
甘蔗去皮切小块，马蹄去皮一切为二，桂圆去壳，红枣洗净一切为二。
-
最后一步
放入砂锅或搪瓷锅或不锈钢锅内，加水大火烧开，转小火30分钟。
小贴士
亦可把所有材料放入炖盅，隔水大火炖1小时以上。
*甘蔗有两种，皮色深紫近黑的甘蔗，俗称黑皮蔗，性质较温和滋补，喉痛热盛者不宜；皮色青的青皮蔗，味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热。
*马蹄是荸荠的俗称，味甘、微寒。有温中益气，清热开胃，消食化痰之功效。
*甜汤在炖的过程中会散发出浓浓的类似红糖的香气。口感甘甜，不需另加糖就非常好喝。超级推荐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-25
换个做法
甘蔗马蹄甜汤的其他做法
甘蔗马蹄甜汤的相关分类
甘蔗马蹄甜汤的相关推荐
-
西葫芦炒鸡蛋~超级简单
8173015人看过 -
牛肋骨
122057人看过 -
#人人能开小吃店#云南鸡汤红油饵丝（米线）
398884人看过 -
烤牛排（进化）
20730人看过 -
舒芙蕾厚松饼
10244998人看过 -
#肉食主义#自制鱼丸～纯纯的鱼肉，孩子们最爱吃
430313人看过 -
连载【爱情甜品1：舒芙蕾】爱的奢侈炫耀
6044456人看过 -
沙葱菜盒子
27478人看过 -
下午茶～浓情布朗尼（加浓版）
320621人看过 -
懒人减肥熬夜必备的紫薯银耳汤，美容养颜瘦身佳品
16411621人看过 -
西红柿鸡蛋饺子
105993人看过 -
#冬季滋补花样吃法#东北的神奇力量感冒吃黄桃罐头
275627人看过
