红心山芋牛角包
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步骤1/5
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牛奶40g,山芋泥130g,面粉250g,糖50g,酵母粉5g,黄油35g揉成光滑可拉薄膜
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步骤2/5
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发酵到两倍大，用手指叉一下，不反弹就可以咯
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步骤3/5
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分割成9块，松弛10分钟，再整形最后发酵到2倍大，表面刷牛奶入烤箱
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步骤4/5
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烤箱预热200度，上下火放中层，大约烤10分钟就可以了
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最后一步
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内部组织很绵密，表皮柔软的可以撕下来，味道超好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-25
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