凉拌黄瓜
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步骤1/7
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黄瓜用小刷子刷洗干净,用手抓一把盐,把黄瓜刷一遍,用凉开水冲洗干净,用刀背拍扁成4条;
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步骤2/7
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切成小段;
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步骤3/7
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把色拉油,盐糖,蚝油,香醋,老干妈倒进碗里,调成调料;
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步骤4/7
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把黄瓜放进大碗里,倒入酱料;
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步骤5/7
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用调羹把黄瓜和调料拌匀;
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步骤6/7
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盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏一个小时;
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最后一步
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爽脆美味的凉拌黄瓜很适合夏天吃哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-24
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