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番茄榨菜蛋汤的做法

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番茄榨菜蛋汤

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10分左右 | 切墩(初级)

番茄一个

、

榨菜一小把

、

鸡蛋一个

、

盐

、

味精

、

麻油

烹饪步骤

步骤1/3
番茄切块
步骤2/3
鸡蛋打散
最后一步
锅内入油，油热入番茄煸炒，加水，煮开，加榨菜，加盐，加盖焖煮三分钟左右，加入鸡蛋液，加味精，淋麻油，就可以了。

小贴士

家里常备一二包榨菜，加了榨菜做出来的番茄汤，比纯粹的番茄蛋汤鲜美多了，很开胃口。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-24

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