泡椒芹菜牛肉丝
浏览 614360 · 收藏 5938 · 学做 47
将做法保存到手机
这道菜色彩丰富,看上去非常有食欲,而且营养搭配也很合理,芹菜的营养丰富,含有蛋白质,各种维生素和矿物质及人体不可缺少的膳食纤维(芹菜中含有的膳食纤维,有促进肠蠕动,防治便秘的作用),,而且吃得越多身体会越瘦,所以爱吃芹菜的MM不妨多吃些,不过只是吃芹菜会导致营养缺乏,所以搭配一些肉丝口感更好,营养也均衡,肉丝也可选猪肉,鸡肉代替.
食材清单
加入采购清单
芹菜丝
、
牛肉丝
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉切丝后,放少量酱油,淀粉,料酒腌制十分钟,这时可以准备将芹菜切丝,泡椒及姜切丝
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内油烧至六成热(手放上锅上空感觉有明显热气上升),下姜丝煸炒出香味
-
步骤3/5
点击查看大图
下牛肉丝滑炒变色
-
步骤4/5
点击查看大图
放入泡椒丝一起炒约一分钟,即可将芹菜放入同炒
-
最后一步
点击查看大图
炒一分钟后放一勺盐,半勺鸡精即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-24
换个做法
泡椒芹菜牛肉丝的其他做法
泡椒芹菜牛肉丝的相关分类
泡椒芹菜牛肉丝的相关推荐
-
梅菜扣肉
12423606人看过 -
鱼香肉丝
3742138人看过 -
牛肉丝炒芹菜
217421人看过 -
大葱烧豆腐
99687人看过 -
番茄土豆牛肉
277311人看过 -
冬瓜香菇牛肉丸汤
2367545人看过 -
韭菜盒子
1247585人看过 -
5分钟搞定完美早餐，煎蛋清汤面
1419776人看过 -
中秋家宴之红烧肉墨鱼仔
45527人看过 -
油豆腐烧肉
1393192人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁蟹黄面
127292人看过 -
酱爆牛蛙#春天肉菜这样吃#
5260069人看过
