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山药黑木耳炒肉丝的做法

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山药黑木耳炒肉丝

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山药半根半斤左右

、

黑木耳一小把

、

肉丝少许

、

盐

、

味精

、

麻油

烹饪步骤

步骤1/2
山药切片；黑木耳浸泡一二小时，然后洗净；
最后一步
锅中倒入油，油热加山药片黑木耳煸炒，加肉丝，加盐，加水略焖，翻炒加味精淋麻油盛出即可。

小贴士

山药是健脾补肺、固肾益精的功效。黑木耳是食用真菌，有凉血止血、养血补虚的功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-24

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