豆腐炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
豆腐切丁放入打散的鸡蛋,加少许盐、白胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟。
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步骤2/5
锅烧热放少许芥花油。
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步骤3/5
倒入豆腐,稍定型后翻炒。
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步骤4/5
加少许高汤或清水,炖制入味。
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最后一步
放入葱花,翻炒出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-24
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