烤鸡翅中
浏览 19.2万 · 收藏 1388 · 学做 16
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
鸡翅中清洗干净,处理掉残留的鸡毛,用刀在背面划几道,正面用牙签戳些小洞,便于入味
-
步骤2/4
用姜、孜然粉、老抽、生抽、耗油、料酒将鸡翅腌制2小时(放入冰箱冷藏室);(盐和老抽的量要稍微控制一下,盐要少一些,老抽过多则会使颜色发黑。)
-
步骤3/4
腌制好后取出,放在烤肉架上中层200度十分钟,烤箱底层要铺一层锡纸以免油滴在烤箱底部
-
最后一步
十分钟后翻面,继续烤五分钟,此时取出,抹上蜂蜜,所以无需另抹蜂蜜水,再次放如烤箱中层十分钟后即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-24
换个做法
烤鸡翅中的相关分类
烤鸡翅中的相关推荐
-
零难度空气炸锅机【蜜汁烤鸡翅根】
261087人看过 -
改良版土家腊猪蹄
1020706人看过 -
香浓入味‼️好吃到舔手指的孜然烤鸡翅中‼️
15734人看过 -
超人气香辣炸鸡
907839人看过 -
葱香炉鱼
55082人看过 -
轻而易举两种吃法------黑胡椒烤翅&黑胡椒蜜汁鸡翅
177131人看过 -
椒盐蒜香排骨
125210人看过 -
口感超赞的柠香鸡翅
80812人看过 -
五香鸭脖
7212人看过 -
#夏日吃货嘉年华#中式烤羊腿
180094人看过 -
蜜汁叉烧肉
1404282人看过 -
美味香甜的蒜香蜂蜜琵琶腿
457892人看过