多芒小丸子
-
步骤1/8
点击查看大图
锅里水煮开,把速冻小圆子放进去,用勺子搅拌下防止粘锅,中小火煮至小圆子浮起即可
-
步骤2/8
点击查看大图
把小圆子捞起,放入冷开水中待用
-
步骤3/8
点击查看大图
取半杯白糖和半杯水,放入锅中煮到白糖全部融化.
-
步骤4/8
点击查看大图
糖水晾凉备用.
-
步骤5/8
点击查看大图
芒果去皮切成丁
-
步骤6/8
点击查看大图
留一部分形状完整的芒果丁备用,另外的芒果丁倒入搅拌机中,把晾凉的糖水一起倒入
-
步骤7/8
点击查看大图
搅拌成芒果泥
-
最后一步
点击查看大图
.把芒果泥倒出装在容器中,撒上芒果粒,再把煮好的小圆子捞出沥干放在上面即可
1.煮速冻小圆子,不需要解冻,水开后直接从冰箱取出速冻小圆子,投入滚水中煮至小圆子全部浮起即熟了.
2.小圆子煮熟后捞出放在冷开水里泡着,可以防止糯米小圆子粘连在一起.
3..白糖水的甜度根据你用的芒果的甜度,还有各人的口味来调节,不喜欢很甜的就少放点糖.
4.之所以要把芒果加白糖水一起打成泥,是为了调整芒果的甜味和稠度,可以让芒果泥和小圆子能更好的融合,如果单用芒果打成泥,会感觉成品质地太厚了.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-24
多芒小丸子的相关分类
多芒小丸子的相关推荐
-
西红柿疙瘩汤
17470791人看过 -
低卡美味#蜂蜜烤红薯片
16927人看过 -
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#西柚爆爆珠气泡饮
147794人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#空气炸锅烤红薯～
152239人看过 -
酱油炒饭
4657405人看过 -
#硬核菜谱制作人#南瓜山药酸奶糊
734878人看过 -
3分钟就能学会的土豆丝饼，外酥里嫩，香气扑鼻
10993266人看过 -
孜然粒都舔干净的香炸杏鲍菇
175919人看过 -
日食记 | 酸奶西多士×酸奶吐司卷
989900人看过 -
爆浆芝士红薯酥
606431人看过 -
广式鸡仔饼
220819人看过 -
芒果白雪黑糯米甜甜
58033人看过
