肉松寿司
慵懒了一个冬天,到了“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”的时节,此时若不出去踏青郊游,更待何时?
-
步骤1/9
点击查看大图
将大米反复淘洗至水清无混浊;
-
步骤2/9
点击查看大图
与水1:1入电饭锅中烧熟并焖10-15分钟后盛出打散至温热;
-
步骤3/9
点击查看大图
1.5汤匙白醋,2汤匙白糖,少许盐放入碗中用筷子搅匀(此比例仅为个人口味,大家可以依据自己的口味在拌米饭时,增加醋/糖的量)
-
步骤4/9
点击查看大图
将拌匀的糖醋汁倒入米饭中,彻底打散让味道均匀的渗入米饭中;
-
步骤5/9
点击查看大图
取1块寿司帘上铺1片海苔备用;
-
步骤6/9
点击查看大图
取适量米饭放在寿司中央,再小心的均匀平铺在海苔上(注意各留1厘米左右的空隙,不要铺满,此步骤如有一次性手套用来推散米饭最佳);
-
步骤7/9
点击查看大图
再铺上切成条的黄瓜及撒上多一些的肉松;
-
步骤8/9
点击查看大图
将帘子往上卷,两手用力挤压定型,先卷1/3;
-
最后一步
点击查看大图
第一步卷好后,继续用帘子卷压并用力定型,直至卷成紧密的长条圆形;取1把锋利的刀,小心的切成段即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-23
肉松寿司的其他做法
肉松寿司的相关分类
肉松寿司的相关推荐
-
炒花蛤
30105人看过 -
小羽私厨之老北京炸酱面
194289人看过 -
宫廷核桃酥
517515人看过 -
家常回锅肉
209943人看过 -
咸香黑芝麻松饼的做法
50903人看过 -
凉拌菜
49441人看过 -
家常牛肉面-附牛肉汤头跟面条做法
11640476人看过 -
巴沙鱼冬瓜靓汤
6777574人看过 -
韭菜豆芽炒蛋皮
27066人看过 -
扇贝冬瓜汤
71610人看过 -
糖醋排骨(简单家庭版)
3740558人看过 -
上汤虾滑
72994人看过