馋嘴的跳跳蛙
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
牛蛙斩块加入少许料酒和盐码味
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步骤2/5
锅里放油加热放入牛蛙翻炒至断生盛出
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步骤3/5
放入少许油,倒入姜蒜,泡辣椒泡姜,豆瓣酱,花椒炒香
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步骤4/5
放入牛蛙,加入少许老抽,鸡精翻炒
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最后一步
加入清水若干煮沸,放入丝瓜条煮熟起锅
小贴士
牛蛙用大火翻炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-23
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