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蒜香五味烤翅

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食尚晓厨娘
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鸡翅中 12个
、
姜 半块
、
蒜 6瓣
、
盐 适量
、
小茴香 适量
、
番茄酱 适量
、
香油 适量
、
胡椒粉 适量
、
孜然粉 适量
、
辣椒面 适量
、
老抽酱油 适量
、
料酒 适量
、
十三香 适量
、
五香粉 适量
、
糖 适量
烹饪步骤
小贴士

做烤翅腌制的调料很重要，不同味道的烤翅，所用的调料也不同。先说下我的蒜香五味烤翅主要加入以上这些调料，味道基本不会错，成功率百分之九十八。 所谓蒜香五味烤翅主要有五种味道：①蒜香味②辣味③酸味④甜味⑤咸味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-23

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