南瓜盅
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步骤1/8
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鸡翅改刀成小块,用开水焯一下
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步骤2/8
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南瓜挖空,上笼蒸熟
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步骤3/8
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蛤蜊洗净后用开水焯至开口,取出蛤肉
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步骤4/8
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青红椒,西红柿切小块
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步骤5/8
锅内下油,煸炒西红柿
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步骤6/8
下鸡翅同炒,放料酒,酱油,糖,盐,鸡精调味
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步骤7/8
放入蛤肉,土豆,加水没过菜面,炖半小时
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最后一步
将炖好的鸡翅倒入南瓜内,现再上笼蒸十分钟,即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-22
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