鸡肉卷
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡肉剁成泥,加盐、鸡精、胡椒粉、料酒,鸡蛋清和糖搅拌上劲后再加入香油拌匀
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步骤2/5
木耳、芦笋切碎粒,拌入做法(一)
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步骤3/5
鸡蛋摊成蛋饼
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步骤4/5
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在每张蛋饼中放入肉馅,卷起,用面糊封口
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最后一步
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上笼蒸二十分钟,取出改刀成片即成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-22
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