是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
鸡米芽菜的做法 点击查看大图

鸡米芽菜

浏览 9.9万 · 收藏 676 · 学做 6
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

杨猫
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   配菜(中级)
鸡大胸肉
、
袋装芽菜
、
青红椒
、
生姜
、
鸡蛋
、
盐
、
鸡精
、
鲜剁椒
、
豆瓣酱
、
糖
烹饪步骤
小贴士

一、我看了川菜菜谱中，做鸡米芽菜是要用那种辣的小青椒的，但是怕太辣了洋洋不能吃，所以改用了普通的大青椒，并加了红椒用来提色 二、还是川菜菜谱说，青椒要用盐稍腌一下再挤干水份，我怕维生素流失，所以没腌也没挤，只是用纸尽可能地吸干了水份。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-22

换个做法

鸡米芽菜的相关分类

小吃 年夜饭 四喜丸子 猪皮冻 炸丸子 炸带鱼 更多

鸡米芽菜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许