芒果沙冰
-
步骤1/6
点击查看大图
左手掌按住芒果上方，用水果刀从芒果顶部插入，贴着芒果核顺着切到底部。另一边也是这样切下另一片芒果。
-
步骤2/6
点击查看大图
用刀尖将果肉划十字（网格状），刀痕深度贴近芒果皮。
-
步骤3/6
点击查看大图
两手捏住两端，大拇指向上顶果皮部分，芒果肉就打开了。（如果是直接吃芒果，那就可以开动嘴巴了，要做芒果沙冰继续往下看）。
-
步骤4/6
点击查看大图
用刀贴着芒果皮，把芒果肉取下，入冰箱冷冻一小时至硬。
-
步骤5/6
点击查看大图
冷冻好的芒果肉取出，加入鲜奶用搅拌机搅打成沙冰。
-
最后一步
点击查看大图
装入冰镇过的杯中，插上装饰。
1. 芒果肉冷冻一个小时左右，摸上去表面有点儿硬，就可以啦。不要扔速冻后忘记啦，冻成石头一样硬就没法打成沙冰了，需要在常温下稍微融化下才能操作。
2. 芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎，所以食用的时候要注意。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-22
芒果沙冰的其他做法
芒果沙冰的相关分类
芒果沙冰的相关推荐
-
葱油拌面
12977869人看过 -
#餐桌上的春日限定#中式特色菜【宫保鸡丁】 | 元気汀
45253833人看过 -
营养快手早餐｜西葫芦窝蛋
393088人看过 -
#精致一人食#酸菜鱼籽福袋
123996人看过 -
香菇油菜
10340161人看过 -
酸奶芒果汁
1172356人看过 -
蜜桃冻
126507人看过 -
西红柿炒鸡蛋·最经典易学的下饭料理
51236520人看过 -
蛋黄酥（附猪油做法）
258660人看过 -
圆白菜炒粉丝
13472797人看过 -
双椒炒鸡丁#一人一道拿手菜#
30983256人看过 -
#开启观赛嗨吃局#芒果柠檬饮
157442人看过
