是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

金橘炖牛腩的做法

点击查看大图

金橘炖牛腩

浏览 1.3万 · 收藏 159

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

牛腩

、

金桔

、

藕

、

山楂

、

葱段

、

姜片

、

料酒

、

番茄酱

、

盐

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛腩洗净，切大块；金桔洗净，一切为二；山楂洗净；莲藕去皮，洗净，切片。
步骤2/3 点击查看大图
牛腩放开水锅里，汆烫5分钟，撇去血沫，捞出，用温水冲洗去表面浮沫。紫砂锅大火烧开水，放入汆烫过的牛腩，加葱段、姜片、料酒，番茄酱、山楂，大火烧开，转小火炖40分钟。
最后一步点击查看大图
放入金桔、莲藕片、盐、白糖调味，小火再炖30分钟，即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-21

换个做法

金橘炖牛腩的其他做法

金橘炖牛腩的相关分类

棒棒糖糖葫芦萝卜汤萝卜大白菜白菜更多

金橘炖牛腩的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许