尖椒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/5
肉丝用两勺酱油,一勺淀粉,两勺料酒腌一小会
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步骤2/5
这边把尖椒切丝,红椒切丝,姜切丝
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步骤3/5
锅内油烧至八成热(冒烟),放入姜丝略炒
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步骤4/5
下肉丝炒撒开,待全部肉丝变白后,放入尖椒丝和红椒丝
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最后一步
放一勺盐,半勺蘑菇精调味,即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-21
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