老干妈素炒藕丁
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烹饪步骤
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步骤1/4
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青红椒切丁，藕去皮洗净后切丁
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步骤2/4
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热锅放油，油热后下少许姜末炝锅后，倒入藕丁翻炒至断生
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步骤3/4
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加入一大勺老干妈酱，炒匀。
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最后一步
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下入青红椒丁，炒至断生后，加少许盐调味即可起锅。
小贴士
1.莲藕现切现炒会比较不容易变黑。
2.步骤4时如果觉得太干可以稍微点一点水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-20
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