老干妈素炒藕丁
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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青红椒切丁,藕去皮洗净后切丁
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步骤2/4
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热锅放油,油热后下少许姜末炝锅后,倒入藕丁翻炒至断生
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步骤3/4
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加入一大勺老干妈酱,炒匀。
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最后一步
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下入青红椒丁,炒至断生后,加少许盐调味即可起锅。
小贴士
1.莲藕现切现炒会比较不容易变黑。
2.步骤4时如果觉得太干可以稍微点一点水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-20
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