香椿蒜泥&香椿蒜泥面&香椿蒜泥意面
浏览 3.2万 · 收藏 352 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 掌勺(高级)
香椿
一把
、
大虾
5个
、
意面
一把
、
鲜面条
一把
、
帕尔马奶酪粉
5g
、
淡奶油
一汤匙
、
香油
一茶匙
、
醋
一汤匙
、
蒜
几瓣
、
盐
2-3g
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
香椿洗净过热水焯烫50秒钟,至变绿。蒜去皮。蒜臼子里放盐,加切碎的香椿与大蒜,砸成泥即可。
-
步骤2/3
点击查看大图
面条煮熟,大约5分钟。捞出过一遍凉开水制成温面(也可以不过水,直接拌,做成热面),加香椿蒜泥,醋,香油,或者自己喜欢的任何材料,拌匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
大虾去皮,去虾线入水煮熟,捞出备用。意面煮熟,大约15分钟。捞出过一遍凉开水制成温面(也可以不过水,直接拌,做成热面),加香椿蒜泥,加淡奶油和虾仁拌匀。吃前撒上奶酪粉即可。也可以加自己喜欢的任何材料。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-19
换个做法
香椿蒜泥和香椿蒜泥面和香椿蒜泥意面的其他做法
香椿蒜泥和香椿蒜泥面和香椿蒜泥意面的相关分类
香椿蒜泥和香椿蒜泥面和香椿蒜泥意面的相关推荐
-
吃火锅~
58319人看过 -
吃火锅
56327人看过 -
炒蒜泥
104635人看过 -
砂锅白萝卜清炖牛肉
112527人看过 -
清炖牛肉白萝卜
397383人看过 -
蒜蓉菜心
224人看过 -
#年在一起 鲜才够味#发菜彩色蛋卷汤
1457人看过 -
家常卤面
331人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士薯饼
2966人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#巧克力美式大曲奇
3087人看过 -
#做川菜,用豪吉#川香之黏糊土豆丝
5604人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#川香青花椒奶酪块
4723人看过