火腿厚蛋烧(玉子烧)
配番茄酱, 辣椒酱都可以的~ 这次配的是韩式辣酱~
-
步骤1/7
鸡蛋打散, 加入盐,生抽
-
步骤2/7
午餐肉切碎, 加入鸡蛋中搅拌均匀
-
步骤3/7
玉子烧锅抹少量油, 中火
-
步骤4/7
锅烧热后倒入少量鸡蛋液, 摇晃一下锅, 使锅内均匀布满蛋液
-
步骤5/7
凝固后用铲子卷起推向一边
-
步骤6/7
重复4, 凝固后用铲子从5卷好的地方开始卷
-
最后一步
直至蛋液用完, 盛出切块即可
中火热锅后最好转小火,
这样蛋液就不会没有摇晃均匀就凝固了
等摇晃均匀后再转中火就行了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-19
火腿厚蛋烧的其他做法
-
#蛋趣体验#省时省力一气呵成～火腿香葱厚蛋烧
-
芝士火腿厚蛋烧，香嫩爆浆！
-
#夏日开胃餐#秋葵肉松厚蛋烧&蛋煎巴沙鱼&火腿金针菇卷
-
#助力高考营养餐#芝士火腿厚蛋烧
-
㊙️传统日式料理改良版--芝士火腿厚蛋烧
-
火腿厚蛋烧
火腿厚蛋烧的相关分类
火腿厚蛋烧的相关推荐
-
#洗手作羹汤#家常花菜
24202263人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89671455人看过 -
水煮牛肉
11664440人看过 -
红烧排骨
161178521人看过 -
白菜叶炒油面筋
348713人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
264642人看过 -
干锅有机花菜炒肉片
4366816人看过 -
韭菜鸡蛋馅饼
8272210人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
87289人看过 -
自制健康凉皮
10462838人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4489207人看过 -
干锅有机花菜
12635039人看过
