黑胡椒烤鸭腿
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸭腿洗净,加入酱油等调味料腌制24小时
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步骤2/4
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腌制好的鸭腿风干2个小时(风干的步骤很重要 这样可以让鸭腿的外皮更加松脆)。
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步骤3/4
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风干的鸭腿表面涂抹蜂蜜水,烤箱中层200度烤20分钟。
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最后一步
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中途根据上色情况再酌情刷一到两次蜂蜜水。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-19
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