摩卡咖啡慕司杯
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烹饪步骤
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步骤1/5
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吉利丁片放入冷水中泡软.将泡软的吉利丁片放入锅中煮至融化.
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步骤2/5
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淡奶油打发至七成.在奶油中放入咖啡粉和白糖.搅拌均匀.
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步骤3/5
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吉利丁水的温度降低后.倒入咖啡奶油中.拌匀.
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步骤4/5
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妙芙巧克力蛋糕切片.放入杯中.将溶液倒入杯中.放入冰箱中冷藏两小时后.便可享用了.
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最后一步
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糖粉装饰即可.
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-19
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