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松子菠菜苗炒意粉的做法

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松子菠菜苗炒意粉

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10-30分钟 | 配菜(中级)

意粉 1袋

、

菠菜苗适量

、

松子仁适量

、

大蒜适量

、

黑胡椒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
菠菜苗洗净、蒜切碎备用；
步骤2/6 点击查看大图
锅烧开水，煮意粉，滴入几滴色拉油以防粘锅；
步骤3/6 点击查看大图
意粉煮好备用；
步骤4/6 点击查看大图
炒锅入油烧热后，倒入蒜末翻炒；蒜末炒成微黄时，放入松子仁翻炒；放入菠菜苗翻炒几下；
步骤5/6 点击查看大图
放入煮好的意粉翻炒；
最后一步点击查看大图
撒入黑胡椒；撒入盐；翻炒均匀即可。

小贴士

煮意粉的时候可以滴入几滴色拉油，或者撒点盐，以防意粉粘锅；这次放的菠菜苗，很嫩，也可以依个人喜好随意放别的叶菜；用的是生松子仁，要炒到颜色微黄才够香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-18

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