奶黄馅
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步骤1/8
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黄油放室温软化后，搅拌均匀；
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步骤2/8
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分3次加入白糖，每次加入白糖后搅拌均匀再加下一次；
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步骤3/8
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分3次加入鸡蛋，每次加入后搅拌均匀再加下一次；
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步骤4/8
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一次性加入全部牛奶，搅拌均匀；
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步骤5/8
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筛进澄粉和吉士粉，搅拌均匀；
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步骤6/8
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放入蒸锅，隔水蒸25分钟左右，蒸的过程中，每隔8分钟就搅拌一次；（保持大火蒸）
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步骤7/8
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出炉；
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最后一步
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稍冷却后揉成一团，再按需要分成小份。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-18
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