大煮干丝
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
干丝
300g
、
干虾米
20g
、
家乐猪骨浓汤口味浓汤宝
1块
、
红辣椒、葱丝、料酒
少许
、
蒜末
10g
、
两碗水
500ml
烹饪步骤
-
步骤1/3
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干虾米用水泡开,锅中入油,加入虾米和蒜末煸一下,加入适量料酒。
-
步骤2/3
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锅中放入两碗水(500ml),煮沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝,略煮滚后加入干丝。
-
最后一步
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待再次煮沸后改小火焖5分钟后撒上葱和红椒丝即可。
小贴士
开洋和豆腐干含有高蛋白质和钙等营养成份,加入家乐浓汤宝,提升汤汁的浓稠度,千丝软熟、味鲜爽口,四季常用,久食不厌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-18
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