白菜木耳肉片
浏览 218532 · 收藏 2654 · 学做 43
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
肉切片,放适量盐,料酒,酱油,水淀粉拌均码味,锅内油烧至六成热,放姜片炒出味
-
步骤2/4
点击查看大图
下肉片快速滑炒开来,避免肉片粘连
-
步骤3/4
点击查看大图
待肉片全部变白后下白菜邦,和木耳一起炒两分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
最后放盐,鸡精,及白菜叶,翻炒两下就可以出锅了
小贴士
黑木耳是一种珍贵的药材,明代著名医药家李时珍在<本草纲目>中记载,木耳"性甘平,主治益气不饥"等,近代医学工作者对黑木耳的药用价值又有新的发现,认为黑木耳还具有清肺、润津、取淤生新的功效,黑木耳中还含有抗癌物质,是一种抗癌药用食品。黑木耳还可以促进人体血液循环,治疗冠心病等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-18
换个做法
白菜木耳肉片的其他做法
白菜木耳肉片的相关分类
白菜木耳肉片的相关推荐
-
红烧牛肉
694411人看过 -
热汤面
16778人看过 -
胡辣汤(洗面筋)
1504858人看过 -
#食来运转,新年干杯#红烧牛杂
144115人看过 -
尖椒干豆腐
904847人看过 -
香菇蛋花菠菜热汤面
9379人看过 -
蒜蓉炒菜心
1968902人看过 -
自制粉肠
204056人看过 -
无锡的糖醋排骨
9772088人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#清炒菜心
3241175人看过 -
干煸牛肉
124007人看过 -
东北家常黑白菜
271686人看过