白果枸杞二米粥
白果就是银杏，是银杏科落叶乔木银杏的成熟种子。其药性对哮喘、化痰止咳有一定的辅助治疗作用。 白果也是营养丰富的高级滋补品，其含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质，还有富含粗纤维及多种维生素。 经常使用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿。
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步骤1/6
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大米和小米冷水泡半小时；
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步骤2/6
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白果去皮后冷水泡5分钟，去肉上的薄皮；
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步骤3/6
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枸杞冷水洗净备用；
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步骤4/6
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冷水烧开后，放入大米和小米；
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步骤5/6
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用大火煮沸后倒入鲜白果，转小火慢慢熬煮；
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最后一步
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要出锅前几分钟撒入枸杞，用勺子顺时针搅拌至黏稠即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-17
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