洋葱版----西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是一道非常家常的菜。在此基础上加些洋葱,口感更香醇,对健康也是很有力的。
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步骤1/9
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准备好食材。
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步骤2/9
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将西红柿和洋葱分别切成丁,鸡蛋加入少许盐后打散。
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步骤3/9
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放一汤匙食用油烧热油锅。
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步骤4/9
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将鸡蛋炒到凝结后用铲子捣成小块,并盛起备用。
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步骤5/9
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再放一汤匙油将洋葱丁煸炒出香味。
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步骤6/9
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加入西红柿丁再一起翻炒2分钟。
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步骤7/9
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放入鸡蛋炒匀。
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步骤8/9
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加少许白糖和盐调味。
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最后一步
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炒匀后起锅,上面撒一些葱花即可享用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-17
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