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杏鲍菇肉丝的做法

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杏鲍菇肉丝

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10-30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇 1个

、

里脊 1块

、

干辣椒 2根

、

干辣椒

、

六月鲜酱油

、

料酒

、

蔬之鲜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
杏鲍菇和里脊切丝备用
步骤2/5
锅内油温6成热，丢入干辣椒炝锅，放入肉丝翻炒至发白，调入料酒翻炒均匀
步骤3/5
倒入杏鲍菇丝和肉丝翻炒均匀，炒至过程中杏鲍菇慢慢的会变软出水
步骤4/5
等到锅内的水慢慢变少快要收汁后调入六月鲜酱油，再翻炒一会
最后一步
最后调入盐和蔬之鲜翻炒后即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-16

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