芝士咸酥饼干
这次饼干的口感十分的酥脆,和以往做的饼干口味不同,这次的是咸口的,带着芝士的清香。
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步骤1/9
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黄油放置室温融化,着急的可以用微波炉解冻,但是不要化过了,尽量保持固态,加入糖粉后搅拌均匀至略白,体积有点膨胀即可。
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步骤2/9
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加入两个鸡蛋搅匀。
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步骤3/9
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加入盐。
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步骤4/9
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加入芝士粉。
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步骤5/9
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筛入面粉。
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步骤6/9
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揉成面团。
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步骤7/9
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将面团用擀面杖擀成5毫米的面片,用饼干模具刻出自己喜欢的形状并在上面刷上蛋清。
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步骤8/9
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再在上面撒上芝士粉。
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最后一步
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列入烤盘,放入中层,170度烤15分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-16
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