剁椒佛手瓜丝
自己做的剁椒吃起来就是过瘾,用它来炒菜很是开胃下饭呢,今天就用它炒了佛手瓜丝,很清爽很下饭呢,现在佛手瓜上市,可要多吃些哈。
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步骤1/6
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佛手瓜洗净切丝。
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步骤2/6
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剁椒备用。
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步骤3/6
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锅中放油加入剁椒略炒。
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步骤4/6
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放入佛手瓜翻炒。
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步骤5/6
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炒至佛手瓜断生加盐。
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最后一步
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翻炒均匀即可。
剁椒先略炒一下,味道更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-16
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