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果香牛肉粒粒的做法

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果香牛肉粒粒

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1小时以上 | 配菜(中级)

牛腩

、

香菜

、

葡萄干

、

洋葱

、

土豆

、

百梦多块状咖喱 2块

、

奶油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将土豆、洋葱半公分见方的小粒，香菜切断，葡萄干洗净控水
步骤2/5
牛肉洗净，用高压锅压熟（出气后25分钟）后改刀成小粒
步骤3/5
锅内入油，依次放入洋葱、土豆煸炒断生，放入做法（二）的牛肉粒
步骤4/5
往做法（三）中放入咖喱块和适量奶油，翻炒匀，使所有的牛肉粒上都沾上咖喱
最后一步
熄火，先加入做法（一）的葡萄干，再放入香菜，拌匀即成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-16

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