咸鸭蛋手撕饼
今天做手撕饼之所以用咸鸭蛋，纯粹是为了解决鸭蛋，本来买了5个咸鸭蛋，准备用它做南瓜焗咸鸭蛋，回到家才想起来老爸老妈都走了，只剩我一个人了，害怕鸭蛋放坏，就凑合着加到手撕饼里了，本是没看好这个饼，但吃了一个就立刻喜欢上这种口味了，如果以后再买鸭蛋吃不完还用它做饼。。。
-
步骤1/14
点击查看大图
备好材料。
-
步骤2/14
点击查看大图
咸鸭蛋碾成泥，倒入适量的油，白胡椒，搅拌均匀。
-
步骤3/14
点击查看大图
面粉里倒入煮开的水。
-
步骤4/14
点击查看大图
用筷子迅速的搅拌开，再倒入适量的冷水搅拌。
-
步骤5/14
点击查看大图
揉成团醒发30分钟。
-
步骤6/14
点击查看大图
分割4个团。
-
步骤7/14
点击查看大图
取一个擀长擀薄。
-
步骤8/14
点击查看大图
抹上一层均匀的油。
-
步骤9/14
点击查看大图
再抹层鸭蛋泥。
-
步骤10/14
点击查看大图
从一头卷起来。
-
步骤11/14
点击查看大图
盘成一个团，擀成一个饼。
-
步骤12/14
点击查看大图
锅中倒入适量的油，烧热，放入饼。
-
步骤13/14
点击查看大图
锅中倒入适量的油，烧热，放入饼。
-
最后一步
点击查看大图
煎成两面都呈金黄色，轻轻地抖一抖就好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-15
咸鸭蛋手撕饼的相关分类
咸鸭蛋手撕饼的相关推荐
-
鸡冠饺
172201人看过 -
经典粤菜——家常豉油鸡
901131人看过 -
羊肉汤
10033712人看过 -
红薯小米粥
539786人看过 -
西湖醋鱼
151217人看过 -
意式肉酱面【附肉酱的做法】
2176363人看过 -
肉酱意大利面
16121618人看过 -
糖醋豆腐
6336987人看过 -
爆竹声声除旧岁
40919人看过 -
咸蛋黄炒玉米
407551人看过 -
舌尖2＜＜西湖醋鱼＞＞
458500人看过 -
【农家小炒鸭蛋】
148021人看过
