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榨菜肉米粒

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这是道夏季提口味的菜，不管是拌饭还是就粥，还是当面条浇头都是一级棒！赶紧跟我一起往下看吧！
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10分左右   |   切墩(初级)
榨菜 一大块
、
新鲜猪肉 100克
、
青椒 5只
、
豆豉 一大勺
、
蒜末 一大勺
、
油 适量
、
生抽 适量
、
蚝油 1大勺
、
酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、榨菜一般都是比较咸的，做这道菜建议提前将榨菜处理一下 2、可以用袋装的榨菜丝或者榨菜粒来直接做这道菜 3、榨菜是咸的，生抽是带盐味的直接拌肉即可，要减少盐的添加。蚝油增鲜足够，依个人的口味斟酌鸡精的用量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-15

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