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虾皮炒佛手瓜

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AMMA

那两天逛市场，瞅见了我多年未吃的蔬菜——佛手瓜。还记得第一次吃佛手瓜是在儿时，在姑姑家好像是，炒了一大盘子丝状物，我还以为是土豆丝，一尝脆脆的，很好吃。十几年后终于又看见了这个长得巴巴拉拉的瓜瓜。于是乎买了俩回家，上网一查，这佛手瓜的营养价值还很高呢，健脾胃啦，还有可以改善因营养原因引起的不育症，尤其对男士性功能衰退有益。不错不错！
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
虾皮
、
佛手瓜（切丝）
、
蒜蓉
烹饪步骤
小贴士

小贴士： 可以根据自己的口味适量的加点醋，这样会使佛手瓜更清脆，口味也更好。 简单、方便、味美、营养、健康的虾皮炒佛手瓜！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-15

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