红烧北极鲜鱼翅
-
步骤1/6
热油加姜片，入鱼两面稍微煎黄，加大蒜粒；
-
步骤2/6
先加适量料酒，再依次加生抽2勺、冰糖4颗、陈醋1勺（稍微晃动锅就好，不要翻炒）；
-
步骤3/6
一次性加水盖过鱼肉，大火烧开转小火炖至水快干（20-25分钟）；
-
步骤4/6
然后加入加入其它的配菜，放上芫荽结；
-
步骤5/6
盖上盖子，慢慢晃动锅，好让配菜裹上汤汁（2-3分钟）；
-
最后一步
最后收汁出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-14
红烧北极鲜鱼翅的相关分类
红烧北极鲜鱼翅的相关推荐
-
鱼翅鸡汤
580410人看过 -
海带豆腐汤
523861人看过 -
#自由创意面包# 外脆内软的全麦面包
131393人看过 -
麻酱蘸菜#春天不减肥，夏天肉堆堆#
26933人看过 -
迷你小火锅
888176人看过 -
松饼
5104105人看过 -
嫩豆腐海带汤（真的很好喝）
4190266人看过 -
海带炖冻豆腐
168686人看过 -
又晒黑了？快来一道美白又清热的上汤丝瓜吧~
1046686人看过 -
自制鱼丸（火锅必备）
3772503人看过 -
荷包蛋炖黄骨鱼
120346人看过 -
猪肉白菜炖粉条～冬日暖胃家常菜
19768058人看过
