热狗棒棒
做起来很简单又快，前提是用半成品的派皮，again，我又偷懒啦。 热狗的选择各家有各家的爱好，用自己喜欢吃的香肠就行。 要我，肯定会用双*王中王，可惜老妈以前给我寄过来的早被我啃完了，我这次就是用普通的热狗做了。 要提醒的是除了热狗还有用到培根。大家都知道一般培根是带咸味的，有的还很咸。 所以，最好用的热狗就不要太咸了，不然最后吃起来要拼命的喝水。 就像我，买的这个热狗，以前没试过，买回来尝尝鲜，结果说实话还真咸。 吃了两个后，赶紧倒了杯柠檬水，呼呼的喝啊！
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步骤1/6
塔皮取出室温放置20分钟回温，或者按照自己喜欢的配方准备派皮。
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步骤2/6
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等带派皮的时候，培根入平底锅，中火煎至出油，冷却备用。个人建议不用煎得很干，后来还是要烤的。
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步骤3/6
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如果是圆形的派皮，最好裁成正方形，再等分成四份。P.S.我没有裁，不想浪费派皮，但是最后切开的小热狗会有一部分不是很好看。
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步骤4/6
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冷却好的培根卷在热狗上，再用派皮包上热狗，最后收口沾点水粘合。
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步骤5/6
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每份热狗卷切开成四小份，黄油微波融化，刷在卷卷表面。
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最后一步
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烤箱预热400F/200度，将热狗卷转移到烤盘上，表面撒上芝麻做装饰，入烤箱烘烤15分钟左右至表面金黄。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-14
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