葱爆羊肉片
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烹饪步骤
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步骤1/5
大葱去根,剥去外皮,切粗丝,蒜切片。
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步骤2/5
将羊肉片放入碗中,调入花椒粉、生抽和淀粉,搅拌均匀后腌制片刻
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步骤3/5
中火加热锅中的油,待烧至七成热时将腌制好的羊肉片放入,大火快速拨散翻炒,待羊肉表面变成熟色,再捞出沥干油分待用
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2012-09-12
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