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菠菜粉丝炒鸡蛋的做法

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菠菜粉丝炒鸡蛋

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10-30分钟 | 切墩(初级)

菠菜 1把

、

鸡蛋 2个

、

粉丝 1把

、

盐适量

、

蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
粉丝用清水泡软，菠菜洗净过沸水烫灼，沥干备用。
步骤2/3 点击查看大图
平底锅里烧热油，加入打散的鸡蛋，炒好备用。
最后一步点击查看大图
平底锅里爆香蒜粒，加入菠菜，粉丝翻炒至粉丝透明，最后加入鸡蛋，适量的盐调味即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-12

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