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牛肉鸭血粉丝汤的做法

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牛肉鸭血粉丝汤

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10-30分钟 | 切墩(初级)

龙口粉丝

、

鸭血

、

熟牛肉

、

盐

、

猪油

、

鸡精

、

胡椒粉

、

大蒜粒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
食材：龙口粉丝、鸭血、熟牛肉。
步骤2/4 点击查看大图
粉丝泡发，鸭血切丁。
步骤3/4 点击查看大图
鸭血焯水，捞岀沥水。
最后一步点击查看大图
锅中放水(有高汤更好)水烧滚放粉丝烧开，再放鸭血烧开，加盐，我是放的猪油(可以放麻油)加鸡精，胡椒粉，最后放牛肉片(尽量切薄些)洒上大蒜粒提香。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-11

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