猪油渣抄黄豆芽
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家常菜,随便抄抄.很香的哦.
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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这是上一道菜'广式水煮草鱼'那里切出来的肥肉.芽菜洗净,肥肉切小块,蒜头剥好.
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步骤2/3
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肥肉下锅,小火慢炸,一会就一锅油了.再转大火下蒜头,爆黄,再下芽菜,,放盐,抄几分钟就好啦..
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最后一步
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搞定,,上桌!!
小贴士
炸猪肉时要慢,,抄菜时要快..用料超级少..加起来也就3元成本左右!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-08
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